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Tartine jambon fromage gratinée à l’air fryer
Jim de MesRecettesAirFryer

Tartine jambon fromage gratinée à l'air fryer

Découvrez la recette ultra-facile de tartine jambon-fromage gratinée à l’air fryer : prête en 10 minutes, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, parfaite pour un repas rapide, un apéro ou un dîner familial.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 1 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 330

Ingrédients
  

  • 1 tranche de pain de mie (ou baguette)
  • 1 tranche de jambon blanc ou jambon cru
  • 30 gr de fromage râpé (emmental, gruyère, comté)
  • 10 gr de beurre (ou huile d'olive)
  • 1 c.à café de moutarde (facultatif)
  • Poivre, herbes de Provence (facultatif)

Equipment

  • 1 air fryer

Method
 

  1. Préparer la tartine : Étalez une fine couche de beurre (ou d’huile d’olive) sur une face de la tranche de pain. Si vous aimez, tartinez légèrement de moutarde l’autre face.
    Tartine jambon fromage gratinée à l’air fryer
  2. Garnir : Déposez la tranche de jambon sur le pain, puis saupoudrez généreusement de fromage râpé. Ajoutez un peu de poivre ou d’herbes de Provence pour plus de saveur.
    Tartine jambon fromage gratinée à l’air fryer
  3. Préchauffer l’air fryer : Pas besoin de préchauffer, mais si votre modèle le permet, réglez-le à 180°C pendant 2 minutes.
  4. Cuisson : Placez la tartine dans le panier de l’air fryer (en veillant à ne pas superposer). Enclenchez la cuisson à 180°C pendant 4-5 minutes. Surveillez à partir de 3 minutes pour éviter que ça ne brûle.
    Tartine jambon fromage gratinée à l’air fryer
  5. Vérifier la cuisson : La tartine est prête quand le fromage est bien gratiné et doré, et que le pain est croustillant.
  6. Dégustation: Sortez délicatement avec une spatule et laissez tiédir 1 minute avant de déguster.
    Tartine jambon fromage gratinée à l’air fryer

Notes

Astuces :
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une tranche de fromage à pâte molle (type camembert ou brie) sous le jambon.
Si vous utilisez de la baguette, coupez des tranches épaisses et toastez-les 2 minutes avant d’ajouter la garniture.
Variante croque-monsieur: Ajoutez une deuxième tranche de pain par-dessus avec du fromage, et retournez à mi-cuisson.
Sans gluten : Utilisez du pain sans gluten.
Végétarien: Remplacez le jambon par des tomates cerises ou des champignons.
Conservation: À déguster immédiatement pour un maximum de croustillant !