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Gâteau au Yaourt au Air Fryer
Jim de MesRecettesAirFryer

Gâteau au Yaourt Moelleux au Air Fryer (Recette Express)

Découvrez comment réaliser le traditionnel gâteau au yaourt avec votre Air Fryer. Une recette simple, rapide et ultra-moelleuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 8 portions
Type de plat: Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 pot de yaourt nature (le pot servira de mesure)
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile neutre (tournesol ou colza)
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Arôme au choix (vanille, zeste de citron, extrait de fleur d'oranger...)

Equipment

  • 1 air fryer
  • 1 moule en silicone ( 20 cm )

Method
 

  1. Préparation : Dans un saladier, videz le pot de yaourt. Nettoyez le pot pour l'utiliser comme doseur.
  2. Mélange : Ajoutez le sucre et les œufs. Battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Incorporation : Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez bien. Terminez par l'huile et l'arôme de votre choix.
  4. Cuisson : Versez la pâte dans un moule beurré (vérifiez qu'il rentre dans le panier de votre Air Fryer).
  5. Réglage : Programmez votre Air Fryer à 160°C pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.

Notes

Laissez bien refroidir le gâteau avant de le démouler pour éviter qu'il ne se casse. Vous pouvez le saupoudrer de sucre glace pour la décoration.